Покупай с умом!
Крым, лето, пляж и ласковое черное море – это отличный заряд здоровья и хорошего настроения. Но мы увозим с полуострова не только положительные эмоции и воспоминания, но и сувениры для родных и близких. Магниты на холодильник и прочие безделицы уже порядком утомили всех, поэтому мы стремимся привезти нечто исконно крымское, вкусное и полезное! Поэтому выбор падает на крымский лук, ароматные вина, душистый мед и восхитительную икру, ведь они содержат в себе частичку самого крымского лета! Но беда в том, что все это давно научились подделывать ловкие мошенники. Как же не попасться на удочку в таком деликатном вопросе – вот цель нашей статьи.

Лук

Ялтинский лук давно уже стал настоящей визитной карточкой Крыма, продается он практически повсеместно, даже вдоль трассы. Цена его, правда, велика, за килограмм просят 120 гривен и выше, но что поделать! И вот до чего же обидно потом, когда столь дорогой и не только сердцу лук горчит, а пальцы перепачканы краской.

Настоящий всеми любимый лук растет в Запрудном, Оползневом, Малом Маяке и Пушкино (в окрестностях Ялты и Алушты). А вот вместо него часто предлагают обычные гибриды и похожие сорта «веселка» или «брусквик», отличить которые визуально от подлинника практически невозможно! Именно поэтому при выборе не стоит доверять глазу, лучше разрежьте одну луковицу. Подлинник должен быть сочным, а его дольки розоватые и толстые. Он не должен горчить и «пробивать на слезу». К тому же в последние годы его луковицы не такие крупные и симпатичные, помните это!

Храниться он плохо, из-за чего не рассчитывайте приобрести его в начале курортного сезона (май-июнь). В этот период вы рискуете купить в лучшем случае гибрид, в худшем обычный лук, который поливали с добавлением краски или чернил.

Мед

Это добро в Крыму можно купить практически круглый год: гречишный, липовый, из акации, шалфеевый, лавандовый и разнотравье. Самый дорогой – лавандовый и лесной, самый распространенный – из разнотравья. Так вот вместо них вам могут продать самый дешевый мед из подсолнечника с добавкой обычных ароматизаторов. Также имейте в виду, что чаще всего несведущие покупатели предпочитают более жидкий мед, ошибочно думая, что он более свежий. Но это отнюдь не так, мед просто растапливают перед продажей, чтобы он имел необходимый товарный вид. Вроде ничего особенного, но вот после этого мед полностью утрачивает все свои целебные свойства.

Поэтому остановить свой выбор целесообразнее на густом закристаллизированном меде, ведь буквально через 3-6 месяцев любой мед кроме меда из акации загустевает, что естественно и совершенно не сказывается на его полезных свойствах.
Еще обратите внимание, что боярышникового меда быть в продаже в чистом виде просто не может, ведь он цветет не более пяти дней! А покупая мед в трехлитровых банках, обращайте внимание на содержимое, часто половину емкости заполняют патокой.

Икра

Особенно часто в поездах, проходящих через Крым, и не только вам попытаются продать желатиновые шарики под видом красной или черной икры. Делается она очень просто: агар-агар бросают в кипяток, в результате получают очень густую желеобразную массу, из которой впоследствии формируют икринки и добавляют пищевой ароматизатор. Хотя в этой случае больше вреда здоровью принесла бы настоящая икра, которая требует особых условий хранения.

Итак, как же отличить «желатиновую» подделку от долгожданного оригинала? Во-первых, по цене и способу продажи. Во-вторых, подлинная икра лопается, выпуская наружу ароматное жидкое содержимое, а вот икра из агар-агара однородна по своей структуре!

Вино

Этот дар виноградной лозы продается в Крыму буквально на каждом углу и не только в фирменных заводских магазинах, но и на обычных столиках, разлитый в пластиковые пятилитровые баклажки. Только часто для получения крымского вина используют парашки, обычные ароматизаторы, воду и медицинский спирт. На вкус вроде бы ничего, но портится быстро, да и здоровью наносит ущерб.

Но только, ни один винодел не нальет подлинное вино в пластик и не вывезет его под палящее солнце на целый день, ведь вечером вместо вина его будет ждать дорогой, но ароматный уксус! Для хранения вина нужна определенная температура и положение, что в таких условиях просто невозможно обеспечить. К тому же вино разливают в бутылки, чтобы «успокоить» его, сохранить букет, создаваемый ни один год. А в бочках масса ферментов, которые только «катализируют» процессы брожения, что просто губительно для вина. Так что делайте выводы сами, что вам пить и по какой цене, но так любимый отдыхающими «Седьмое небо Голицына», «Черный доктор» или «Мадеру» просто невозможно получить в домашних условиях.

Трава-мурава

Новый популярный сегодня сувенир – травяные сборы, которые можно купить в специальных мешочках «под голову» или в платяной шкаф, в пакетах для заваривания чая или в виде специальных вытяжек, которые впоследствии добавляются в крем для массажа или в воду во время принятий ванн. Продавцы во всеуслышание твердят, что лечат травы все и вреда не приносят, но вот специалисты думают иначе. Ведь спектр действий одного и того же растения велик, а действие травяных сборов неизвестной пропорции просто непредсказуемо. Вместо понижения давления, вы его повысите и увеличите свертываемость крови, что очень опасно. Это лишь один пример, а ведь травы могут спровоцировать и выкидыш. Поэтому фито чаи следует покупать исключительно в аптеках и принимать только по назначению врача!

К тому же хранить травы в полиэтилене или пластике нельзя, их нужно обязательно упаковывать исключительно в бумагу или целлюлозу. А такой метод упаковки значительно повышает цену продукта. Также часто травы продаются уже измельченными, иногда даже стертыми в порошок, что полностью лишает их целебных свойств, да и нарезать их надо непосредственно перед применением. А подушечки с травами отлично служат в качестве арома- и психотерапии, но вот укрепить ваше здоровье они никоим образом не помогут. Зато вреда уж точно не нанесут!

Жалобную книгу!

Совершая покупки на стихийных рынках, помните, что пожаловаться на некачественный продукт у вас не будет никакой возможности, ведь у вас нет самого главного – чека. Даже свидетели в этом деле не подмога! Ведь именно чек подтверждает, что именно вы купили, у кого, в каких объемах и когда, а без этой информации претензии предъявлять некому и торговцы прекрасно об этом знают. Хотя некоторая мера управы на них есть – ведь стихийная торговля без разрешения и регистрации запрещены и преследуется по закону! Такой метод хотя бы нервы да попортит.
Если вам все же повезло и вас есть чек, то сначала стоит предъявить свои претензии продавцу и если вы с ним не достигли согласия, то только тогда следует обращаться в комитет по делам потребителей, для чего необходимо при себе иметь помимо чека свой паспорт. При доказательстве вины продавцу будет выписан штраф в размере от 17 до 117 гривен. Поэтому тщательно выбирайте не только сам продукт, но и места покупки, ведь вы можете испортить себе настроение, нервы, впустую выкинуть деньги, еще и вред здоровью нанести, а его крайне сложно поправить на какие то 117 гривен!
Удачного вам отдыха и приятных впечатлений!
0
Комментарии
В контакте